SettimoPero Welfood
Società
Chi siamo, come siamo organizzati e con quali principi gestiamo la ristorazione scolastica per i Comuni di Pero e Settimo Milanese.
Chi siamo
Attività e scopi
SettimoPero Welfood S.r.l. è una società costituita nel 2007 per iniziativa dei Comuni di Pero e Settimo Milanese che, con affidamento «in house» secondo l’art. 113 del T.U. 267, hanno scelto di mantenere il controllo pubblico sul servizio di refezione scolastica e ristorazione sociale, ricercando adeguati strumenti tecnico-gestionali nel rispetto delle normative di settore, dei vincoli delle leggi finanziarie e dell’equilibrio economico.
Finalità e mission
Finalità primaria della Società è la refezione scolastica per gli istituti pubblici dei due Comuni, con estensione eventuale alle scuole paritarie e private. La mission prevede inoltre attività complementari compatibili con l’attività centrale e con la normativa vigente:
- Campi estivi e invernali per ragazzi, in aree dedicate, per compensare la chiusura dell’attività scolastica.
- Ristorazione per ragazzi e bambini in occasione di feste, compleanni e ricorrenze.
- Ristorazione di comunità per varie utenze: luoghi d’incontro, iniziative come la Festa della Donna, il Pranzo di Natale, ecc.
- Gestione di strutture socio-assistenziali, con la «giornata alimentare» nelle strutture protette e la gestione alberghiera completa, escluse le prestazioni sanitarie.
- Ristorazione aziendale rivolta a piccole e medie aziende.
- Catering aziendale personalizzato per realtà di piccole dimensioni.
- Banqueting e catering in genere, legati anche alle attività del polo fieristico Rho-Pero.
Sedi e centri di produzione
Sede legale e Centro Operativo
Via Buozzi 7, 20019 Settimo Milanese (MI). Qui ha sede il Centro Operativo della Società.
Uffici e Punto Informazioni
Piazza Degli Eroi 4, lato sinistro dell’edificio comunale. Aperto al pubblico. Vedi i contatti.
Centri Preparazione Pasti
Due centri di produzione — uno per diete speciali e nidi di Settimo Milanese, uno per la refezione scolastica — più una cucina presso il nido di Pero.
Documenti societari
Governance
Composizione e organigramma
Assetto societario
SettimoPero Welfood S.r.l. è interamente partecipata dai due Comuni soci, che ne detengono il capitale nelle seguenti proporzioni:
70%
Comune di Settimo Milanese
30%
Comune di Pero
Organi sociali
Gli organi sociali della Società sono l’Assemblea dei Soci, l’Amministratore Unico e il Revisore Unico.

Amministratore Unico
Maurizio Cavazzan
Revisore Unico
Roberta Ricco
Struttura operativa
La struttura operativa conta 14 dipendenti, così suddivisi:
- 1 capo cuoco
- 1 responsabile uffici e 2 impiegate
- 1 cuoca per la refezione, 1 cuoca per il nido, 1 cuoca per il Centro Diete
- 7 aiuto cuoche
Certificazioni
Sistema della qualità
SettimoPero Welfood ha predisposto e mantiene un Sistema di Gestione per la Qualità conforme alla norma UNI EN ISO 9001:2015, con l’obiettivo di garantire una gestione controllata e trasparente dell’attività e di migliorare con continuità la qualità dei prodotti e dei servizi erogati a utenti e clienti.
ISO
Certificazione UNI EN ISO 9001:2015
«Sistemi di Gestione per la Qualità». Processi di produzione, centri cottura, refettori ed erogazione dei pasti sono certificati e sottoposti a verifiche periodiche.
