Sicurezza e HACCP
Sicurezza e HACCP
La tutela della salute e sicurezza sul lavoro, il sistema di autocontrollo igienico-sanitario e la formazione continua del personale di SettimoPero Welfood.
La sicurezza dei lavoratori e l’igiene degli alimenti sono parte integrante del Sistema della Qualità di SettimoPero Welfood, certificato UNI EN ISO 9001:2015.
Piano della sicurezza
Le figure della sicurezza, i documenti di valutazione dei rischi e le dotazioni nelle sedi.
Sistema di autocontrollo HACCP
Analisi dei pericoli e controllo dei punti critici per la sicurezza alimentare.
Formazione del personale
Il Piano Annuale della Formazione e i corsi di aggiornamento del personale.